<玄米限定食味グランプリ「玄米王2023」金賞>
作:福島県猪苗代町産 つちや農園 亀の尾
化学合成農薬や化学肥料を一切使わず、安全性・おいしさにこだわって栽培されたお米です。
田んぼからは雄大な磐梯山を望むことができ、非常に美しい景色が広がる福島県猪苗代。雪解け水が非常に豊富で、水に困ることはないと言います。
日本一美味しいお米を作りたいとの目標を掲げ、人為的ミスをなくし、適期に作業をすることを心がけています。
毎日稲を見て、水を見て、適切に管理していく。基本に忠実に丁寧に稲と向き合うことが大切だと言います。
第一回玄米王で見事「金賞」を受賞。この機会にぜひご賞味ください。
【グランプリ審査員の評価】
艶よくコロンと丸みのある粒感。草原を思わせる爽やかな香りがあり、弾力のある粒からは甘さがじんわりと溢れます。
【商品情報 】
年産:令和5年産(2023年産)
産地:福島県猪苗代町産
品種:亀の尾 ※品種は生産者(株式会社つちや農園)確認による
数量:2kg(玄米)
栽培区分:有機JAS
※現在は有機JAS小分け業者認証を取得しておらず、有機JAS認証米としては販売できないため、有機JAS米とは表示いたしません。
※お米に賞味期限はありませんが、美味しくお召し上がりいただくため2週間以内の消費をお奨めしております。
※画像はイメージです。
¥3,480
※この商品は、最短で5月10日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥6,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
玄米食味グランプリ玄米王2023
玄米王は、今年いちばん旨い「玄米」を決める日本初の土鍋炊飯玄米グランプリです。
硬い・ゴワゴワして食べにくい。そんなネガティブなイメージを覆し、玄米の常識を変える、香り、甘さ、食感などの項目において優れたお米を発掘・表彰しています。
東京・神楽坂で行われた最終審査会では、五つ星お米マイスターや米・食味鑑定士、ミシュラン星付の日本料理の店主、東洋美食薬膳協会代表理事など食のプロが集結し、厳正な審査が行われ6名の入賞者が選ばれました。
「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)な世界を目指して」
玄米王 米穀店では、ゴミをなくし、資源を浪費しない「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)」活動に賛同し、必要最低限の簡素な梱包を推進するほか、納品書やパンフレットなどの書類はできる限り同梱しません。ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。
また、商品パッケージにつきましても、お米の鮮度保持・輸送の観点で課題が解決でき次第、自然由来かつ再生可能な素材に随時変更してまいります。あらかじめご了承ください。