<五ッ星お米マイスター厳選の旨いもち玄米>
作:滋賀県竜王町「若井農園 若井康徳」
農薬・化学肥料・家畜堆肥を一切使用していません。田んぼには、該当の田んぼから獲れた稲わら・籾殻以外は一切入れずに限りなく自然に近い環境で栽培しました。
育苗時の土は購入資材はありますが有機JAS認証済みで肥料成分の無いものを使用しています。
滋賀県竜王町にて十六代続く歴史ある米農家。鏡山からの清らかな水、豊かな土壌を活かし、農薬や化学肥料に頼らない米作りをしています。田んぼ毎にしっかりと特徴を把握し、稲の顔を見ながら、それぞれに合わせた個別管理を徹底し、丁寧に育てました。
【五ッ星お米マイスター&米・食味鑑定士の評価】
餅米特有の甘いかおり、もっちりとした食感がありながら白米のようにもたつかず、徐々にしっとりとした粘りに変わっていきます。プチっとした玄米の良さもありながら、もちもち感もあり、はっきりとした濃厚な甘さが口に広がり、幸福感に包まれます。
【もち玄米の炊き方】
通常の白米と同じ炊き方で炊飯いただけます。
▼炊き方の詳細はこちら
https://note.com/naturalfarming/n/n3e86e2e905bb
【商品情報 】
年産;令和5年産(2023年産)
産地:滋賀県蒲生郡竜王町産
品種:滋賀羽二重餅
精米:玄米
数量:300g
栽培区分:有機JAS
※画像はイメージです。
¥980
※この商品は、最短で10月10日(木)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※別途送料がかかります。送料を確認する
玄米だからこそこだわりたい安全。
農薬・化学肥料・家畜堆肥を一切使用していません。田んぼには、該当の田んぼから獲れた稲わら・籾殻以外は一切入れずに限りなく自然に近い環境で栽培しました。
育苗時の土は購入資材はありますが有機JAS認証済みで肥料成分の無いものを使用しています。
化学肥料:不使用
化学農薬:不使用
家畜堆肥:不使用
除草剤:不使用(畦畔を含む)
玄米王米穀店のお米は、すべて化学農薬・化学肥料を不使用で栽培されています。これにより、生産過程で排出される温室効果ガスを削減しています。
「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)な世界を目指して」
玄米王 米穀店では、ゴミをなくし、資源を浪費しない「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)」活動に賛同し、必要最低限の簡素な梱包を推進するほか、納品書やパンフレットなどの書類はできる限り同梱しません。ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。
また、商品パッケージにつきましても、お米の鮮度保持・輸送の観点で課題が解決でき次第、自然由来かつ再生可能な素材に随時変更してまいります。あらかじめご了承ください。
商品イメージ
エコの観点から基本的にダンボールではなく簡易包装(宅配袋)にて発送させていただきます。