<五ッ星お米マイスター厳選の旨い玄米>
作:岐阜県岐阜市「主穂営農 奧村知己」
化学合成農薬や化学肥料を一切使わず、安全性・おいしさにこだわって栽培されたお米です。
信長公が天下布を描いた岐阜県。田んぼがある柳津町は山々と清流に囲まれた平地。10年以上前から農薬や化学肥料を使わない米作りを続ける奧村さんは、毎日田んぼ全体を見渡し、稲たちのパッションを感じとって、適切な対処をしてあげることが大切といいます。奧村さんは「ハツシモ」という全国にあまり流通しない珍しい品種をメインに栽培しています。
【五ッ星お米マイスター&米・食味鑑定士の評価】
大粒で存在感のある外観で、食べ応えのある食感です。味わいは見た目とは裏腹に繊細で、スッキリとした抜け感のある味わいが特徴的。噛むたびに優しい甘さが広がりますが、飲み込んだあとのキレがよく、次の一口を誘う素朴な味わいです。
【商品情報 】
年産;令和4年産(2022年産)
産地:岐阜県岐阜市産
品種:ハツシモ
精米:玄米
数量:2kg
栽培区分:栽培期間中農薬・化学肥料不使用
※有機JAS認証を取得していないお米は、法令上「有機」「オーガニック」と呼称することができないため「栽培期間中農薬・化学肥料不使用」という表記になります。
※画像はイメージです。
¥3,280
*Earliest delivery date is 6/15(Thu) (may require more days depending on delivery address).
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玄米だからこそこだわりたい安全。
農薬・化学肥料・家畜堆肥を一切使用していません。
田んぼには、その田んぼで獲れた稲わら以外は一切入れずに限りなく自然に近い環境で栽培しました。
化学肥料:不使用
化学農薬:不使用
家畜堆肥:不使用
除草剤:不使用(畦畔を含む)
「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)な世界を目指して」
玄米王 米穀店では、ゴミをなくし、資源を浪費しない「ZERO WASTE(ゼロウェイスト)」活動に賛同し、必要最低限の簡素な梱包を推進するほか、納品書やパンフレットなどの書類はできる限り同梱しません。ご不明な点はお気軽にお問い合わせくださいませ。
また、商品パッケージにつきましても、お米の鮮度保持・輸送の観点で課題が解決でき次第、自然由来かつ再生可能な素材に随時変更してまいります。あらかじめご了承ください。
商品イメージ
エコの観点から基本的にダンボールではなく簡易包装(宅配袋)にて発送させていただきます。